编辑：兰木木
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01 身体水分的重要性
无论你的身体多么结实，它大部分都是由水组成的，人体中水分含量从老年人体重的55%到婴儿体重的75%不等。
身体中的水可以运输营养物质，调节体温，润滑关节和内脏，支持细胞和组织结构的作用，同时，它能够维持心血管正常的功能。如果没有水，人只能活三四天，至多一个星期。
身体在缺水的情况下，水合作用不足会引起疲劳、食欲不振、热耐受不良、头晕、便秘、肾结石和血压下降等症状。也会引起大脑效应，包括情绪变化，思维混乱，注意力不集中和记忆力差等。
弗吉尼亚理工学院和州立大学的研究表明，只需损失1%到2%的身体水分就会损害认知能力。
Water/Bing Images
02 如何有效的喝水？
人体的水分平衡是由人的水分消耗量、年龄和活动水平以及环境条件决定的。人体通过皮肤、肺、肾脏和消化道失去水分。
弗吉尼亚大学的科学家在美国运动医学学院的《健康与健身》杂志上写道：“水的需求因人而异，每个人每天所需要的水的量也是不同的。”
每天大量运动并且超过一小时的人就需要补充更多的水分，其中包括含有电解质钠和钾的运动饮料。请记住，液体摄入量减少或依赖含糖饮料会对您的体能造成影响。
如果你计划在大热天从事剧烈运动或户外工作：
最好在前一天开始补水。
检查尿液的颜色，颜色越淡越好。
在你整个活动过程中以及之后的几个小时里，继续喝水或补充其它液体。
保持充足水分的一个关键原则：
不要依赖口渴来提醒你喝水！
在饭前、饭中和饭后补充水分！
体育活动后，积极摄入足够的液体保持充足水分！
专家们修改了，每天喝八杯水（好多人做不到）的规定，建议：
从液体（包括咖啡和茶，但不含酒精）中获取大约70%的日常用水需求，其余的来自固体食物。
电解质/Bing Images
03 固体食物补充水分
食用营养丰富、水分充足的食物，可以帮助您抵抗身体脱水。
像水果、蔬菜和种子这样的植物性食物就含有凝胶水，当食物被食用时，纯净、安全、水会被慢慢地吸收到体内。
有二十多种水分含量极高的蔬菜和水果：
黄瓜、葡萄、生菜、西红柿、花椰菜、菠菜、花椰菜、胡萝卜、辣椒、西瓜、草莓、菠萝、蓝莓、苹果和梨等。
Vegetable and fruit/Getty Images
04 植物补充水分好处
天然的植物水合物比普通的饮用水更有效地保持水分，因为它已经被净化，富含可溶性营养物质，并逐渐供给身体水分。
从植物性食物中获取水分也有助于减少污染。地球正在被一次性塑料水瓶淹没，塑料水瓶在街道和公园中随处可见，有的漂浮在河流，海洋和湖泊中。保护水资源，请看这里！
除非您正身处世界上饮用水不安全的地区，否则请尽量避免购买水。如果您对市政供水的安全性有疑问，或者您不喜欢味道或当地的水，请考虑安装水龙头过滤器或使用便携式过滤器容器。
现在，请为我们的健康喝一杯！
Bottled water /Bing Images
研究进展
对“ 健康饮水 ”进行研究数据分析，发现投入该领域的总经费约86亿美金，有1,485个机构，该方向开展了28,781个项目。专家约8,196人，专家地图分布如下：
以上数据由LINKMedicine独家提供，更多精细病种分析，请咨询乐美助理，微信号【lemeizhuli】
参考资料：
纽约时报，2018
